Verschillende Type's van workshops
Easy Cooking: Dit zijn workshops van 3uur, ideaal voor als je weinig tijd hebt en een snelle hap op tafel wil toveren.
Patisserie/gebak: De trots van een belg in de keuken! Alles wat met bakken te maken heeft vind je terug onder deze noemer.
Exploring cooking: Helemaal jou ding? dan is deze noemer zeker jou ding, maak kennis met wereldkeuken's, de basis in de gewone keuken of zelfs een keuken vol verrassingen.
Dinsdag 20 mei 2025
Van 18u tot 22u
De Georgische keuken is zeer gevarieerd door beïnvloeding uit zowel Europese als Midden-Oosterse en omliggende West-Aziatische culinaire tradities. De Georgische keuken heeft een verscheidenheid aan gerechten met verschillende kruiden en specerijen. Elke regio heeft ook zijn eigen culinaire tradities, zoals de Mingrelische, Kachetische en Imeretischekeuken. Naast vleesgerechten is er ook een verscheidenheid aan vegetarische schotels.
Locatie: Gibbo Galbergen - Don Boscostraat 39 - 2400 Mol
Woensdag 21 mei 2025
Van 18u tot 22u
Een Mezze is een klein hapje, dat in combinatie met andere mezedes wordt gegeten. Het is geen voorgerecht of onderdeel van een diner, maar een aparte eet-ervaring. Dit sluit ideaal aan bij heerlijk tapas en hapjes die wij al kennen maar we gaan ze net iets interessanter maken en met een unieke twist.
Locatie: Gibbo Galbergen - Don Boscostraat 39 - 2400 Mol
Dinssdag 27 mei 2025
Van 18u30 tot 22u
Ontdek de geheimen van de Thaise keuken
‘Wun sen’ zijn glasnoedels, ‘tom’ betekent soep ‘en ‘kaeng’ staat voor kerrie. Begin alvast te oefenen, want in deze workshop overgieten we alle gerechten met een heerlijke ‘nam’ of saus uit Thailand.
Je leert de kneepjes om een volledig exotisch menu te bereiden: van soep, over voor-en hoofdgerecht, tot dessert. Laat het smaken
Locatie: Gibbo Galbergen - Don Boscostraat 39 - 2400 Mol
Woensdag 4 juni 2025
Van 13u tot 16u30u
Geen jovialere en smakelijkere keuken dan la cucina della mamma. Deze Italiaanse kookworkshop is dan ook ideaal om achter het fornuis te scharen. Genieten van een drankje en gezellige drukte, terwijl jullie samen authentieke dagelijkse kost uit Italië maken. En dat is meer dan pizza en pasta! Beginnen met hapjes, overheerlijke primi piatti. Secondo piatto: saltimbocca of gevulde inktvis misschien? En als afsluiter een typisch Italiaans dessert! Buon appetito!
Locatie: Gibbo Galbergen - Don Boscostraat 39 - 2400 Mol